一直都很喜歡很喜歡吃水果的naoko,

今天很幸運的可以來到富豪群享受非常有名的水果餐,整個很興奮阿

 

雖然名稱是「水果餐」,但不用擔心是素食,都是青菜水果噢

這裡的水果餐是配合當季新鮮水果

結合當地食材(像是和香菇、山豬肉、總統魚作結合)

作出符合大眾的口味的水果餐

簡言之,就是既新鮮又色香味俱全啊啊阿

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特別的不僅是富豪群的餐點,

還有他很異國風情的裝潢噢

木質的建築搭配綠意蓊然的庭園,

室內還有不少藝術畫做為擺設(都是出自女主人的手噢)

最特別的是!還有拿真的瓜果疊成塔呢!

(貼心小提醒:在室外用餐的話最好帶個防蚊液噢,不然會多了很多紅豆冰

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炭烤火鍋

不適傳統用酒精膏或是小火爐的火鍋形式,

裏頭是採用燒木炭的方法,加熱快、保溫的時間也會比較長噢!

從照片就看得出來火鍋的料很豐富

有栗子雞肉香菇年糕青菜還有各式各樣的海鮮噢

肉品的部分則會另外附一盤

(如果食量小的人naoko覺得光吃火鍋就會飽了

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香菇佐芒果

這道菜真的是超超超好吃的

魚池鄉的香菇搭配上香甜的芒果,

入味但不死鹹,

這樣的結合看似突兀其實非常融合,卻又保留了食材各自的特色

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鳳梨刺蔥豬肉

naoko本身是很喜歡吃鳳梨所以還好,

但是身邊有不少朋友怕破嘴所以不太喜歡吃鳳梨的

如果和naoko朋友一樣情況的,那真的很真心推薦來吃這道噢

牛奶鳳梨酸酸甜甜不僅完全不會破嘴還很提味,

在中間的豬肉很有嚼勁,再搭配上刺蔥的香氣,

鹹鹹甜甜的組合保證會讓不愛吃鳳梨的人顛覆想像噢

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清蒸總統魚

雖然naoko不常吃魚,

但也不得不說這道總統魚真的非常新鮮,

肉質也非常軟嫩!

雖然魚刺比較多,但也代表了這種魚的肌肉比較不發達比較好吃

(小撇步:夾一口魚肉配一匙底下的清湯的滋味會更好噢)

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附上menu,有興趣可以參考看看

 

 

今天naoko等人吃的是合菜形式的,

簡餐部分之後有空再來試試看分享給大家噢

(小提醒:水果餐的部分要預約要預約要預約噢)

 

 

 

 

<日月潭富豪群渡假民宿>

南投縣魚池鄉日月村水秀街8號

電 話:049-2850307

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