The eternal flight of myself from myself.

這次naoko來介紹日月潭地區的用餐好地方啦

這邊除了很多很多很多當地的特色小吃外，往伊達邵的路上會經過雲品酒店，

如果想要有不同類型的美食饗宴，這裡可是用餐的一個不錯選擇噢

（因為環湖的地勢關係，一進來的大廳其實是三樓噢）

雲品酒店內的飲食很多樣化也有不少選擇噢

大廳酒吧供應了飲料、甜點、熱食（既然叫酒吧，當然也有酒精飲料囉嘿嘿）

營業時間:

10:00 ~ 24:00

雲品英式下午茶 14:00 ~ 17:00
雙人午茶：NT$1480+10%／套
內容包含：多款點心(甜點及鹹點)
水晶咖啡乙組

單人午茶：NT$780+10%／套
內容包含：多款點心(甜點及鹹點)
水晶咖啡乙組

這裡則是雲品的私房景點，雲月舫。

至高的位置讓它擁有270度環湖的遼闊視野，

巴洛克的建築風格，搭配絕佳的景致，也很適合當作婚宴場所呢

不過因為是露天的關係，中午是不開放的噢（不然一定會熱死）

營業時間：

早餐： 07:30 ~ 10:00
(NT$800+10% 起/位)

晚餐： 18:00 ~ 21:00
(NT$1980+10%/位)

宵夜：21:00 ~ 24:00
(每人最低消費NT$350+10%起)

（除了上述的兩種，其他餐廳多主要集中在二樓噢。）

二樓的丹彤是西餐廳，是採buffet的形式。

這裡最受歡迎的區域很特別的竟然不是各式肉類，反倒是清爽的生菜沙拉區

而這裡的甜點不同於從其他buffet是從烘焙坊買現成的，

丹彤有自己的點心坊可以熱騰騰的現做現烤噢

然後然後然後喜歡吃冰淇淋的人注意了!!!!這裡的冰淇淋是莫凡彼的噢

營業時間:

早餐 07:00 ~ 10:00
(大人NT$580+10%/位、兒童NT$350+10%)

午餐 11:30 ~ 14:00 (週六、日及假日)
(大人NT$980+10%/位、兒童NT$600+10%)

自助午茶 14:30 ~ 16:30 (週六、日及假日)
(大人NT$680+10%/位、兒童NT$480+10%)

晚餐 17:00 ~ 19:00 (第一時段)
　 19:30 ~ 21:30 (第二時段)
(大人NT$980+10%/位、兒童NT$600+10%)

彩雲軒是全台灣第一個經穆斯林認證的鐵板燒餐廳

平常的鐵板燒主要只有午晚餐的供餐，

但彩雲軒竟然有提供早午餐的鐵板燒料理!!!!!

以上兩點讓雲品的鐵板燒十分具有特色，也加大了他的市場範圍噢

營業時間:

早午餐 10:00 ~14:00
(NT$1200+10%起/位)

午餐　 11:30 ~ 14:00
(NT$1280+10%起/位)

晚餐　 17:00 ~ 19:00 (第一時段)
　　　 19:30 ~ 21:30 (第二時段)
(NT$1780+10%起/位)

介紹了雲品酒店那麼多種的餐廳，是不是眼花撩亂了呢哈哈

但naoko接下來要介紹的才是重點中的重點阿!!!!

也就是極具東方美的寒煙翠。

裝潢上面，也不同於前面的餐廳，

寒煙翠的桌巾、擺設、桌型，都是一眼能讓我們看得出來是中式料理。

而這裡就是naoko中午要進食的地方啦

每一桌都會招待一壺茶，可以選擇要阿薩姆紅茶、香片烏龍或者是普洱（可以續壺噢）

我們選擇的是阿薩姆，喝得出來是用很不錯的茶葉下去沖泡呢，我們都很喜歡

脆皮雞

是去頭的全雞，對於有五個人的我們份量真的非常足夠噢。

而且外皮真的非常酥脆，肉質又很軟嫩，

配上檸檬的清香和胡椒鹽的提味，整個讓我們一口接一口

海鮮豆腐煲

是一致獲得大家好評的一道菜

豆腐非常的嫩，

搭配已經跟豆腐差不多大的鮮甜蝦仁，以及入口即化的鯊魚肉。

入口卻滑順清淡，不會太鹹膩。

鹹魚雞粒炒飯

炒飯類型的naoko一向很害怕遇到為了色香味而加了一堆油的炒飯

可是這道卻不會太油，料多又實在，飯粒粒分明，

鹹魚和雞粒在口中咬碎後，為整道菜提升了口感的層次。

金銀蛋炒勝瓜

所謂的金銀蛋也就是蛋花加上皮蛋，勝瓜則是絲瓜。

整鍋卻不是常見的清湯如水，反倒帶有勾芡的口感，

將三樣食材完美的結合在一起，淋上飯後更是非常下飯呢

催淚蛋

很可惜naoko不太敢吃辣，這道菜試了一兩口就灌了兩杯茶（舌頭真的是麻好久阿）

不然這道催淚蛋真的是非常入味。

雖然已經避開青椒、紅椒加上花椒，但光吃蛋的部分都很有味道呢。

營業時間:

午餐 11:30 ~ 14:00
(NT$980+10%/位)

晚餐 17:30 ~ 21:00
(NT$980+10%/位)

雖然類型不同，但是雲品酒店非常的講究食材，

多以在地新鮮食材為主，像是埔里的在地香菇，

甚至有時候還會結合邵族飲食口味，像是加入檳榔葉為餐點的原料之一。

而餐廳的位置更是都有著景致優美的特點，

讓饕客除了享受口中的佳餚外，還能欣賞日月潭的美景，

味蕾的刺激佐以視覺交織的饗宴，

下次來到日月潭，不妨來雲品酒店享受一段美好的時光吧

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＜雲品溫泉酒店＞

南投縣魚池鄉日月潭中正路23號

TEL：049-2855500